Pickování nebo také vychystání je obecně vymezeno (a) počtem pickerů, kteří pracují na jedné objednávce, (b) počtem skladových uliček, a také (c) frekvencí, s jakou jsou objednávky na směny naplánovány.
A nyní už k jednotlivým metodám:
Výhodou metody je její absolutní jednoduchost, kdy Picker zpracovává jednu objednávku řádek po řádku
Výhodou této metody je jednoduchost, patří proto mezi základní a tedy i nejčastější typy pickování. Picker v tomto případě zpracovává jednu objednávku řádek po řádku. Během směny je navíc aktivní pouze jedno okno pro plánování. Objednávky tak nejsou rozplánovány a mohou být vychystány kdykoli během daného dne.
Tato metoda umožňuje používat papírový seznam, poskytuje dostatek času a umožňuje snadno sledovat pečlivost pickera. Zároveň je to nejméně efektivní přístup.
Pickerům je přidělena konkrétní oblast, v níž je zodpovědný za vychystání všech skladových jednotek pro všechny objednávky. V případě, že objednávka vyžaduje zboží, které se nachází i v dalších zónách, je objednávka vychystána teprve poté, co projde všemi zónami. Proto se tento způsob také nazývá „pick and pass“.
Existuje zde pouze jedno plánovací období na směnu, což je pro objednávky nejzazší termín, do kterého jsou zařazeny do procesu pickování. Objednávka obdržená po této uzávěrce je vychystána až během následující směny.
Při této metodě vychystává picker skupinu objednávek, po jednom SKU. To je výhodné tehdy, pokud se pro jednu skladovou jednotku vyskytuje více objednávek. Picker se pak vydá na cestu pouze jednou a vychystá několik objednávek.
Hlavní výhodou volby této metody je kratší čas strávený přepravou, což vede k vyšší produktivitě. Batch picking se často používá tehdy, pokud má typická objednávka pouze několik skladových jednotek (méně než čtyři) a jejich rozměry jsou poměrně malé. Stejně jako u vychystávání objednávek podle zón vyžaduje i tetnto způsob jen jedno plánovací okno.
Cluster picking spočívá ve vychystání několika objednávek zároveň. Nejčastěji picker putuje po skladě s jedním vozíkem, kde má několik přepravek. Každá přepravka se rovná jedna objednávka.
Existují dva hlavní systémy pickování, pro které je metoda výhodná:
Tento systém se velmi podobá metodě samostatného pickování zboží, přičemž hlavním rozdílem mezi oběma typy je plánovací okno. U samostatného vychystávání není, kdežto u wave picking ano. Objednávky mohou být rozplánovány, aby byly pickovány v konkrétních časech během dne, což se většinou dělá kvůli koordinaci a maximalizaci přepravních operací.
Jde o kombinaci dvou výše uvedených metod. Pickerům je přiřazena zóna, v jejímž rámci ale také vychystávají zboží po várkách. A jelikož metody pickování po skladových zónách i po várkách mají plánovací okno, má plánovací okno i zone-batch picking.
Při této kombinaci metod je každému pickerovi přiřazena jeho zóna, ve které vychystá všechny objednávky ve skladových jednotkách. V daném čase picker vychystá jen jednu objednávku v rámci jednoho plánovacího okna na směnu.
Každý picker má přidělenu určitou zónu v rámci jednoho plánovacího okna picker vychystá jednu objednávku
Jedná se o nejsložitější kombinaci všech metod vychystávání objednávek. Pickerovi je přiřazena zóna a poté vyskladňuje všechny skladové jednotky k objednávkám v přiřazené zóně. Picker však v daném čase vyskladňuje více než jednu skladovou jednotku, a to v rámci několika plánovacích oken na směnu.
Orientační přehled vychystaného zboží na jednu pracovní hodinu jednoho pickera: Vykládání plného návěsu, roztřídění na palety
| Typ vychystávání | Počet vychystání |
| 120 krabic | |
| Skládání plné palety na pohyblivý pás | 640 krabic |
| Vyskládání plné palety do umístění na paletovém regálu | 32 palet |
| Vychystání položky ze spádového regálu s krabicemi do tašek (za použití vychystávacího lístku) | 184 řádků objednávek |
| Vychystání položky ze spádového regálu s krabicemi (vychystávání podle světla) | 260 řádků objednávek |
| Vychystání položky z horizontálních pásů (skupina cca 3 položek, za použití světelného indikátoru) do tašek | 300 řádků objednávek |
| Skládání plné přepravky za použití vysokozdvižného vozíku; skládání z paletového regálu v úrovni podlahy na paletu | 29 přepravek |
| Skládání plné přepravky za pomocí ovládaného vozíku a skládání ze všech úrovní paletového regálu na palety | 134 přepravek |
| Skládání plných přepravek z posuvného paletového regálu na pohyblivý poháněný pás (vychystávací lístky) | 525 přepravek |
| Skládání plných přepravek z posuvného paletového regálu na pohyblivý poháněný pás (rozpoznání hlasu) | 600 řádků objednávek |
| Skládání celých palet za použití vozíku s protizávažím z podlahové skladovací plochy | 50 palet |
| Skládání celých palet za použití vozíku s protizávažím z paletového regálu | 65 palet |
EN